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De Torrox


Torrox se trouve dans la Costa del Sol orientale, à un peut plus de 40 kilomètres de Malaga. Sur la côte se situe un esemble de modernes urbanisations séparées des plages par larges promenades maritimes oų se trouvent une grande variété de restaurants, bars, magasins d'artisanat et d'autres centres de loisir. Actuellement cette ville profite d'une infrastructure capable d'accueillir à 30.000 personnes, aimants de les deux plages de Ferrara et El Moche oų ceux qui aiment le tourisme rural.

Si bien c'est repobable la présence dans ces terres de phéniciens et puniques, les premiers restes trouvés sont de l'èpoque romaine, de la ville de Caciclum, fondée dans le I siècle. Son nom provient du terme arabe "turrus". Les plusieurs siècles de civilisation mauresque ont laissé son empreinte dans son histoire et sa personnalité urbaine.

A part ces ruines romaines, il est intéressant pour visiter les restes de l'ancienne muraille, l'ermitage, le couvent de Nuestra Seņora de la Nieves, du XVI éme siècle la chapelle de San Roque, du XVII ème siècle, et son noyau urbain, considéré aussi monument.

Ses fêtes on peut les mettre en rapport avec celles de l'Axarquia: la Semaine Sainte, le fêtes en l'honneur à son patron San Antonio le 13 Juin, la nuit de San Juan le 24 Juin et la grande fête populaire de Torrox: la foire de d'Octobre.

La gastronomie de cette ville se base dans la cuisine traditionnelle, c'est à dire, les miettes, les dardines, la morue, les coquille, les olives, "maimones et gachas", salade "arriera" (avec des quartiers d'oranges), "papas a lo pobre", gazpacho aux tomates, aliblanc et les sardines embrochées.